こんにちは、hibikiです。
たまーに、突然料理に凝りだすことがあります。
ずっとは続かないのですが・・・((+_+))
昨年から、香辛料を何故か集めたくなり・・・
20個くらいセットの香辛料や、カレー粉をいろいろ買いあさっておりました。
unicoでお気に入りのカップボードがいくつかあって。
こちらの『アディ』シリーズが第一候補だったのですが。
中古も見ていたところ、こちらの『ストラーダ』の方がよくない!??
と一目ぼれ。
木材とステンレスの組み合わせがたまりません♪(≧ ≦)
もう廃盤になってしまっているらしいのですが、なんとかヤフオクで中古品をゲット♪
さてこのストラーダシリーズのキッチンボードをさらに料理の達人ぽくするなら
これはいい感じの調味料を並べるしかないでしょうと…!
(全くもって達人ではないのですが。)
いうことで。
引っ越しの時にちょうど買えたので、そこに並べたかったというのもあります。
なんとなく、プロっぽいキッチンってテンション上がりますよね(*´ω`)
アイランドキッチンとか…♪
うちはアイランドではなく上がオープンでなく戸棚が付いてるタイプの
カウンターキッチンなのですが。
自分好みに壁紙を貼り替えたりして、だいぶお気に入りのカウンターになってます♪
本当はこの横にひとつ、ガラスの戸棚のカップボードを置きたかったのですが、
狙っていた同じストラーダの1列タイプのものがなかなか中古でも出ない・・・
↑こういうやつです。
もう売れちゃってますが(ノД`)・゜・。
なので今のところ、このまま。
早くもごちゃごちゃしてきているので少し整理せねば・・・
カウンターの前にカウンターテーブル(デスク)を置いて、カフェ風のキッチンカウンターにしています(#^.^#)♪
デスクは、actusのメッツォ2です。
これまた我が家の家具の中でもかなりお気に入り(≧ ≦)
そして、本題。
最近ハマっているスパイスから作るカレーです。
本格バターチキンカレー、だいぶ濃厚で美味しく出来ました(#^.^#)♪
カレー粉は、スープカレーやカレー風味の炒め物など、
何でも応用が効いて便利ですね♪
これからだんだん、夏野菜カレーなんかもいいですね(*´ω`)
カレー粉はいろいろ思いつくのですが・・・
よく名前も知らなかったスパイスもセットの中に入っていて。
肉に振りかけたりするのかもですが、どうやって処理していこうか考えねば。
勢いで何十個セットも買うもんじゃないですね( ;∀;)
使い道いろいろ調べようと思います💦
カレー粉は一気に減りそうです(*´▽`*)
こちらのバーミキュラ ライスポットでご飯を炊けば、いつもより格段美味しいお米でカレーも更に美味しく頂けること間違いなしで♪
オススメです◎
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